De acuerdo con Innova Market Insights, en el Informe Top Trends 2022, la tendencia número uno es la preocupación por el planeta. En Corbion estamos alineados con esta visión, impulsados por el desafío de preservar lo que importa: los alimentos, la producción de alimentos, la salud y nuestro planeta.
Corbion contribuye a tres de los Objetivos Sostenibles de la ONU: ODS2 Hambre Cero, ODS3 – Salud y Bienestar y ODS 12 – Consumo y producción responsables.
Reducir el desperdicio de alimentos es una preocupación mundial y es esencial para lograr el hambre cero en todo el mundo. Para apoyar a las industrias a conservar productos de panadería como panes y tortillas y reducir el desperdicio, cuente con Ultra Fresh® Premium Advantage.
Ultra Fresh® Premium Advantage garantiza panes frescos y duraderos.
Corbion trabaja para crear ingredientes que promuevan una mayor calidad y rendimiento en los alimentos. Con la solución Ultra Fresh® Premium Advantage es posible mantener la frescura y conservar las principales características de los panes industriales, es un ingrediente con enzimas balanceadas. Es posible obtener la máxima potencia de la sinergia entre ellas, ayudando a mejorar significativamente la calidad y vida útil de los productos de panadería. Ultra Fresh® Premium Advantage también permite reducir los niveles de azúcar y levadura de la fórmula, mejorar el perfil nutricional, optimizar fórmulas y procesos.
Explore la plataforma Fresh Bakery y manténgase al tanto de las principales tendencias y perspectivas del mercado de panadería.
El equipo de expertos de Corbion está listo para ayudar a su empresa en la reformulación de productos. Puedes suscribirte a nuestra lista de contactos dado clic aquí y recibir las novedades que tenemos para Rediseñar sus productos.
