Consejos de producción

Según la encuesta "Fresher, Longer" de Corbion, el 92% de los consumidores esperan que su pan de caja dure hasta 14 días. La solución Ultra Fresh® Premium Advantage de Corbion ayuda a prolongar la vida útil con un aumento de hasta 45 días de frescura en productos horneados empacados....

Según la “Encuesta de Tendencias Innova 2021”, los consumidores buscan transparencia y veracidad en los productos que compran, lo cual es fundamental para tomar decisiones más responsables....

De acuerdo con Innova Market Insights, en el Informe Top Trends 2022, la tendencia número uno es la preocupación por el planeta. En Corbion estamos alineados con esta visión, impulsados por el desafío de preservar lo que importa: los alimentos, la producción de alimentos, la salud y nuestro planeta....

Los días 13 y 18 de octubre de 2022, llevamos a cabo el evento Corbion Talks en República Dominicana y Costa Rica. “Rediseña tus productos, bienvenido a la nueva era de la panadería”, que nos permitió estar cerca de nuestros clientes de Centroamérica y Caribe, y así conocer sus necesidades. ...

Corbion cuenta con las soluciones para logarar el equilibrio entre etiqueta limpia y los aspectos de sabor y vida útil que el consumidor busca, como el caso de inhibidores de moho de origen natural y reguladores de niveles de pH para productos horneados....